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MARISCOS O GROVE | GALICIA

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BLOG DEL BUEN MARISCO

Mariscos O Grove es un proyecto online de la empresa Mariscos Laxe de Rons S.L en la que ponemos todos nuestros productos gallegos a disposición de todos vosotros. Si queréis conocer un poco más de información sobre nosotros, pincha aquí.

En este espacio queremos compartir con vosotros nuestros trucos para conocer mejor el marisco, las mejores recetas para disfrutar el auténtico marisco gallego o información de actualidad sobre gastronomía gallega.

2507, 2017

Cigalas al horno

¿Quieres sorprender a tus más allegados con una receta deliciosa pero no tienes tiempo para cocinar? Hoy os traemos al blog de Mariscos O Grove una receta rápida y muy [...]

2007, 2017

Te ofrecemos el auténtico Cangrejo Real Gallego ¡vivo!

¿Alguna vez has probado el cangrejo real gallego? Este marisco es, quizá, el más apreciado y famoso del mundo entero. Es muy demandado por su gran sabor y la [...]

2706, 2017

En Mariscos O Grove respetamos los métodos de Pesca Sostenible

En nuestros días, las especies marinas están amenazadas por la sobre-explotación pesquera. Este problema crece día a día, por lo que se ha vuelto imprescindible adoptar criterios de sostenibilidad [...]

1706, 2017

El día en que a Mariscos O Grove llegó un Bogavante azul naranja

¿Quieres ver un auténtico fenómeno de la naturaleza? Fíjate en el vídeo: un bogavante con color de estar cocido... ¡pero está vivo! Bogavante de color [...]

906, 2017

Damos la bienvenida a nuestra web a la escupiña Gallega

Así es, la escupiña gallega todavía es una desconocida de las Rias Baixas y que poco a poco se va haciendo un hueco en el mercado Español; Cruda la [...]

2305, 2017

La centolla gallega, a punto de entrar en veda | 2017

Faltan menos de dos semanas para que la centolla gallega entre en veda. Así, no volveremos a verla en los mercados hasta el mes de Noviembre. La fecha oficial [...]

2205, 2017

Descubre los Puntos de Mariscos O Grove y consigue Descuentos

En Mariscos O Grove premiamos la fidelidad de nuestros clientes. Por eso hemos relanzado nuestro "Programa de Puntos". Cuando compras en nuestra tienda online, recibes puntos que se acumulan [...]

1105, 2017

El calendario de los mariscos

Seguramente habrás oído decir alguna vez que el marisco "se toma en los meses con erre". Seguro que sabes que algunas especies no se pueden consumir cuando quieras por las [...]

305, 2017

Cocinar cigalas fritas

En nuestra casa cuando disponemos de cigalas pequeñas a menudo en vez de preparar las cigalas cocidas solemos prepararlas fritas. Es una receta sencilla que resaltará el gran sabor [...]

304, 2017

Salmonete al horno

El salmonete es un pescado semigraso, lo que significa que en determinadas épocas del año su contenido graso hace que tenga las características de un pescado azul, mientras que en otras épocas es [...]

2003, 2017

La participación de Laxe de Rons en el Fórum Gastronòmic de Coruña, ¡un éxito!

Esta semana, como sabéis, Mariscos Laxe de Rons ha participado por primera vez en el Fórum Gastronómic Coruña 17. Como os contábamos en fechas anteriores, este evento es muy [...]

603, 2017

Ven al Fórum Gastronòmic Coruña 17 y visita nuestro stand con los mejores mariscos

SE APROXIMA EL FÓRUM GASTRONOMIC CORUÑA 2017 Los próximos días 12, 13 y 14 de Marzo tendrá lugar en A Coruña el Forum Gastronòmic, evento de alcance internacional que [...]

2702, 2017

Zamburiñas en escabeche

Como este mes  es de los pocos del año en que podemos disfrutar de las zamburiñas frescas sin tener que congelarlas, queremos aprovechar para elaborar una receta que suele [...]

2002, 2017

Ventajas de comprar marisco gallego online: la mejor Mariscada a domicilio

A la hora de organizar una cena especial o un evento, nos viene a la cabeza el marisco como máximo exponente de la categoría "manjar". Decir "marisco" y pensar a [...]

1102, 2017

Mariscada para enamorar

Se acerca San Valentín y desde Mariscos O Grove creemos que una de las mejores formas de sorprender a tu pareja es con una cena romántica y deliciosa. Sabemos [...]

902, 2017

Diferencia entre santiaguiño y cigala real

Parecidos pero no iguales:  el santiaguiño y la cigala real son 2 mariscos de gran calidad que se parecen mucho pero ¿en qué se diferencian? Aunque pertenecen a [...]

302, 2017

Sashimi de atún con salsa de mostaza y naranja

El sahimi es un plato de origen coreano aunque en la actualidad se consumen más en Japón. El nombre de sashimi tiene origen en la cola del pescado [...]

102, 2017

La Oreja de mar o Abalones

Manjar a la vista... La Oreja de mar es el marisco más caro y más sabroso del mundo… Desde Marisco O Grove queremos contaros más detalles sobre este molusco [...]

2901, 2017

Mejillones en escabeche al modo tradicional

Los mejillones son un molusco que ofrece una gran variedad de recetas para ser cocinados, desde las más sofisticadas de las recetas a las más tradicionales. En este [...]

2001, 2017

Comprar marisco gallego, buena época

Comprar marisco gallego en Enero... Desde Marisco o Grove os queremos recomendar comprar marisco gallego. Ahora mismo son buenísimas fechas ya que no estamos en temporada alta como si [...]

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