Las últimas novedades y noticias del marisco y pescado gallego de las Rías Baixas.
El pulpo gallego es un fantástico marisco que no puede faltar como entrante cuando hay una celebración en cualquier casa de un gallego. Este cefalópodo tiene la ventaja que se puede preparar de muchas maneras [...]
La zamburiña es un molusco de carne tierna y delicada, que protagoniza conocidas recetas de la cocina gallega. La zamburiña tiene un aspecto similar a la vieira y a la volandeira, pero mayor valor gastronómico [...]
Cuando empiezan los meses de frío en Galicia siempre apetece preparar un plato de cuchara, ideal para calentar el cuerpo. Aquí os queremos dejar con una receta que elaboramos en nuestra casa para esos [...]
¿Cuándo se puede adquirir el mejor centollo gallego online? El 8 de noviembre de 2020, a las 00:00 horas, finaliza la veda del centollo gallego en las provincias de Pontevedra y La Coruña. En la provincia [...]
